Курдюк ягненка
Курдюк ягненка.
Упаковка: вакуум
Срок и условия хранения: в морозильной камере от −6°С до −24°С до 2 месяцев.
Курдюк ягненка — это жировые отложения в области хвоста у барашков особой породы. Это незаменимый ингредиент в блюдах восточной кухни. С ним готовят плов и шурпу, добавляют в котлеты, начинку для мантов, готовят на мангале или в казане. Также курдюк используют для жарки вместо сала или масла.
Упаковка: вакуум
Срок и условия хранения: в морозильной камере от −6°С до −24°С до 2 месяцев.
Курдюк ягненка — это жировые отложения в области хвоста у барашков особой породы. Это незаменимый ингредиент в блюдах восточной кухни. С ним готовят плов и шурпу, добавляют в котлеты, начинку для мантов, готовят на мангале или в казане. Также курдюк используют для жарки вместо сала или масла.
