Деревенская свинина выращивается в просторных условиях и кормится только натуральными кормами - натуральный комбикорм молотый из зерна, овощи и трава летом.
-
Карбонат свиной
Состав продукта: Свиной карбонат (мякоть спинной части), полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 20%
Белки: 17%
Калорийность: 301 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, запекание.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Вырезка свиная
Жиры: 7%
Белки: 19%
Калорийность: 142 Ккал/100 гр.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, отваривание, запекание, тушение, приготовление первых блюд.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Мякоть свиная (шея)
Домашняя свинина из Пезенской облсти.
Состав продукта: Свиная шея, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 30%
Белки: 13%
Калорийность: 343 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, тушение, приготовление буженины и шашлыка.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Корейка свиная на кости
Состав продукта: Свиная корейка, полуфабрикат мясной крупнокусковой на кости охлажденный.
Жиры: 24%
Белки: 17%
Калорийность: 320 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, жарка, приготовление первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Мякоть свиная (лопатка)
Состав продукта: Свиная лопатка, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 21,7%
Белки: 16%
Калорийность: 257 Ккал/100 гр.
Средний вес свиной лопатки - 1 кг. Мы можем привезти ее целиком, либо разделить пополам. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: запекание, тушение, приготовление буженины.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Домашняя свинина (окорок мякоть)
Домашняя свинина из Пезенской облсти.
Состав продукта: Свиной окорок, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 21%
Белки: 18%
Калорийность: 261 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, запекание, тушение.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах, либо термоконтейнерах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Смалец(топленый свиной жир)
Срок хранения: 1 год при температуре от 0°С до 5°С
Состав: свиное сало
Смалец представляет собой жир, вытопленный на медленном огне из свиного сала. В основном используется для приготовления пищи, заменяя растительное масло, а так же в выпечке кондитерских изделий. При консервировании овощей и грибов на зиму, смалец заливают в банки. Смалец вкусно и полезно даже просто намазать на хлеб вместо сливочного масла!
Так есть в наличии топленый на "водяной бане" нутряной жир. Очень полезный. Готовится при минимальной термической обработке(без жарки).
-
Передняя нога свинины, лопатка
Состав продукта: Лопатка свиная, полуфабрикат мясной крупнокусковой на кости охлажденный.
Жиры: 21,7%
Белки: 16%
Калорийность: 257 Ккал/100 гр.
Средний вес свиной лопатки - 1 кг. Мы можем привезти ее целиком, либо разделить пополам. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: отваривание, запекание, тушение, приготовление первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Грудинка свиная б/к
Состав продукта: Грудинка свиная, полуфабрикат мясной крупнокусковой охлажденный.
Жиры: 53%
Белки: 10%
Калорийность: 510 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступный к заказу - 0,5 кг. Мы можем привезти ее целиком, либо порубить на кусочки В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +5 градусов.
Применение: отваривание, приготовление первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Рулька свиная
Состав продукта: Рулька свинины, полуфабрикат мясной крупнокусковой на кости охлажденный.
Жиры: 24,7%
Белки: 18,6%
Калорийность: 294 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступный к заказу - 0,5 кг. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +5 градусов.
Применение: запекание, отваривание, приготовление фарша и первых блюд.
Поставщик: Виктор Колоша (Волоколамский район, Московская область, деревня Беркино).
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Язык свиной
Состав продукта: Свиной язык, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.Жиры: 11%
Белки: 16,5%
Калорийность: 165 Ккал/100 гр.
Средний вес свиного языка от 0,5 до 1 кг.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: отваривание, тушение, приготовление салатов и заливных блюд.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Ножки свиные
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Состав продукта: Свиные ножки, полуфабрикат мясной крупнокусковой на кости охлажденный.
Жиры: 7%
Белки: 25,5%
Калорийность: 169 Ккал/100 гр.
Минимальный вес куска доступного к заказу - 0,5 кг. В случае заказа от 1 кг и более действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: приготовление холодца.
Поставщик: Юлия и Владимир Кротовы (Тульская область, Веневский район, деревня Ажовка).
Условия содержания и откорма: Животные находятся на культурных пастбищах, огороженных электропастухом в условиях неограниченных движений и солнечных инсоляций. В зимний период животные содержатся на открытых площадках с трехсторонними навесами и ветрозадерживающими заборами.210 дней теленок гуляет на пастбище с коровой, после идут около 150 дней откорма. В рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Сердце свиное
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Состав продукта: Свиное сердце, полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный.
Жиры: 4,8%
Белки: 17%
Калорийность: 118 Ккал/100 гр.
Средний вес свиного сердца - 0,5 кг. В случае заказа двух и более кусков действует скидка.
Упаковка: вакуумная.
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Применение: жарка, тушение, приготовление паштетов и начинки для выпечки .
Поставщик: Юлия и Владимир Кротовы (Тульская область, Веневский район, деревня Ажовка).
Условия содержания и откорма: Животные находятся на культурных пастбищах, огороженных электропастухом в условиях неограниченных движений и солнечных инсоляций. В зимний период животные содержатся на открытых площадках с трехсторонними навесами и ветрозадерживающими заборами.210 дней теленок гуляет на пастбище с коровой, после идут около 150 дней откорма. В рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Ребрышки свиные
Фасовка: 1 кг.
Срок хранения: 5 дней с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Упаковка: вакуумная.
Доставка этого продукта возможна только в пятницу!
Свиные ребрышки считаются деликатесным продуктом. Этот продукт содержит довольно большое количество жира и отличается высокой калорийностью, поэтому блюда из свиных ребер сытные и отличаются насыщенным вкусом. Свиные ребра чаще всего тушат или запекают в духовке с овощами и ароматными травами. Мясо доставляется охлажденным (не замороженным). Свинина очень полезна для организма, это мясо играет большую роль в укреплении мышц и костей человека, снижении уровня холестерина в организме, а также нормализует функционирование сосудов и сердца.
-
Поросенок молочный фермерский 3-4 кг
Срок хранения: 5 суток при температуре от 0 до 5 градусовУпаковка: вакуумная упаковка
Вес молочного поросёнка около 3-4 кг.Молочный поросенок на праздничном столе - традиция весьма давняя!
Его мясо в большей степени состоит из белка – на 20%, чем мясо взрослой свиньи (в грудинке которой всего 8% белка и лишь в вырезке 19%). Жира в молодом поросенке немного – всего 3%, тогда как в разных частях взрослой свиньи содержится от 30% до более чем 60%. И вообще он сравнительно быстро переваривается. Уже через пару часов можно отведать следующее блюдо.
-
Поросенок молочный фермерский 5-6 кг
Срок хранения: 3 суток при температуре от 0°С до 5°С
Упаковка: пакет
Вес молочного поросенка составляет от 5 до 6 кг. Итоговая стоимость считается в зависимости от веса.
В молочном поросенке, питающемся только молоком, мяса не очень много, зато оно нежное и сочное, сала и жира нет совсем. Такой продукт относится к диетическим и низкокалорийным ( около 110 кКал на 100 грамм). Чаще всего поросенка запекают в духовке с различными начинками из круп.
-
Поросенок молочный запеченный 3-4 кг
Состав продукта: Поросенок молочный целый, фарширование гречневая каша и грибы
Вес молочного поросенка составляет от 3 до 4 кг. Итоговая стоимость считается в зависимости от веса.Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Условия хранения: не вскрывая упаковку, в холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов.
Условия содержания и откорма: Животные выращиваются в условиях свободного выгула и просторных загонов, в рацион питания входят только натуральные природные корма из цельного и молотого зерна, кукуруза, пшеница, сено, трава.
-
Наши товары приезжают к вам в специальных автомобилях-рефрижераторах
-
Во время фасовки товара и сборки заказов мы соблюдаем самые строгие нормы санитарии
-
Охлажденные и замороженные продукты доставляются в термоконтейнерах
-
-
Поросенок молочный запеченный 5-6 кг
Состав продукта: Поросенок молочный целый, фарширование гречневая каша и грибы
Срок хранения: 120 часов с даты доставки.
Вес молочного поросенка составляет от 5 до 6 кг. Итоговая стоимость считается в зависимости от веса.
В молочном поросенке, питающемся только молоком, мяса не очень много, зато оно нежное и сочное, сала и жира нет совсем. Такой продукт относится к диетическим и низкокалорийным ( около 110 кКал на 100 грамм). Чаще всего поросенка запекают в духовке с различными начинками из круп.