-
Козье молоко цельное
Срок хранения: 5 суток при температуре от +2 до +5 градусов
Состав: молоко козье цельное.
Упаковка: пластиковая бутылка.
Козы зааненской и нубийской породы. Без специфического запаха. Животные находятся в чистых условиях с натуральным рационом питания.
Фермерское хозяйство находится в Пензенской области, Каменском районе.
Доставка козьего молока осуществляется по средам и пятницам.
Козье молоко, как и коровье, принадлежит к группе казеиновых, но оно практически не содержит альфа-1s-казеина - вещества, вызывающего аллергические реакции у молочных коров. Этот продукт известен издавна, и его употребляют почти во всех частях света.
Лечебные свойства козьего молока отмечали еще древние светила медицины. Гиппократ назвал этот продукт лучшим лекарством от туберкулеза, а Авиценна приняла его ежедневное применение с намерением, напоминающим старческое маразма. Известно, что в старину на горных швейцарских курортах козьим молоком лечили анемию, чахотку и рахит.
С точки зрения качества этого напитка можно назвать эликсиром здоровья, красоты и молодости. В козьем молоке, по сравнению с коровьим, содержится в шесть раз больше кобальта, входящего в витамин В12. Он контролирует обменные процессы и регулирует кроветворение. При этом в этом напитке гораздо меньше лактозы и ее легче переваривать. Козье молоко богато кальцием, магнием, железом, витаминами А и РР, фосфатами, фолиевой кислотой, белками и ненасыщенными жирными кислотами.
Козье молоко по своему составу похоже на женское – оно также в большом количестве содержит бета-казеин. Поэтому данное мнение мы называем превосходной альтернативой грудному вскармливанию. Педиатры утверждают, что этот продукт помогает предотвратить у детей поносы и аллергии. При этом он поднимает ноги рахитичных детей гораздо быстрее, чем дойные коровы. -
Молоко топленое
Состав: молоко цельное топленое.
Срок годности (суток): 7
Хранить при температуре 4±2 ºС.
Упаковка: пластиковая бутылка
Пищевая ценность на 100 гр: белок - 2,8 г, жиры - 4-6 г, углеводы - 5,4 г.Энергетическая ценность на 100 гр: 88 ккалЗаказы на пятницу принимаются до среды 10:00
Заказы на среду принимаются до воскресенья 10:00
Кремовый цвет и карамельный сладковатый привкус продукт приобретает при нагревании. Томится молоко около 6-7 часов в глиняных горшочках.
-
Молоко коровье цельное
Срок годности: 72 часаСырое цельное коровье молоко.
Условия транспортировки и хранения: рефрижератор
-
Молоко коровье цельное (Каменка, Пензенская обл)
Срок хранения: 4 суток при температуре от +2 до +5 градусов
Состав: молоко цельное сырое
Упаковка: пластиковая бутылка -
Молоко цельное пастеризованное
Срок хранения: 5 суток при температуре от +2 до +5 градусовСостав: молоко цельное питьевое пастеризованноеУпаковка: пластиковая бутылкаПищевая ценность (содержание в 100гр. продукта) жиры-от 3,5% до 4,0г.; белки-3,0г.; углеводы-4,7г.
Энергетическая ценность на 100 гр: 62 ккал.
Наше молоко имеет приятный сладковатый сливочный вкус. Полностью натуральное, не содержит растительных жиров, сухого молока и антибиотиков. Консервантов в его составе нет, поэтому хранится оно недолго. -
Сыворотка молочная
Срок хранения: 3 суток при температуре от +2 до +5 градусов
Состав: сыворотка из коровьего молокаУпаковка: пластиковая тара
Сыворотка - это молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога.
Сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения без ущерба для здоровья. К тому же сыворотка - натуральный продукт (как хлеб или картофель), который можно потреблять ежедневно, усваивая ценные для организма протеины и не опасаясь лишних калорий.Сыворотка – один из самых полезных продуктов, получающихся из молока.